绯红的西红柿、碧绿的青椒、修长的黄瓜、壮硕的葡萄苗木、豆荚饱满的大豆……这是农业博览会的展台？错，这是12月2日，航天育种产业创新联盟第一次联盟大会暨航天育种论坛上，摆放于展台的航天育种成果，也是我国航天育种事业30年来，科学家辛勤劳动的成果。

展台一角，经航天搭载的梅鹿辄和赤霞珠酿酒葡萄苗木格外引人注目，它们隶属于宁夏成功红黛墨酒庄管理服务有限公司。

航天搭载酿酒葡萄苗木

成功红酿酒葡萄苗木于2016年9月15日搭载“天宫二号”升空，实现中国葡萄酒行业进入葡萄育种自主知识产权新的里程碑。通过太空育种，发现新的表现性状，筛选优异性状的植株进行培养，以求实现品种改良。

选育品种优势

搭载“天宫二号”航天飞船归来的苗木，经精心培养、挑选、繁育，定植在成功红葡萄苗木基地。从苗木生长性状表现来看，对照组葡萄苗与搭载选育苗存在明显差异，搭载葡萄苗根系更发达，地上主干更强壮。主要优势特点如下：

1. 植株强壮，成活率高；

2. 不携带病毒，脱毒原苗；

3. 纯系品种；

4. 挂果率高，品质卓越。

截止2017年12月成功红黛墨酒庄已在宁夏贺兰山东麓建设3000亩有机葡萄种植园，在吴忠建设有1200亩脱毒酿酒葡萄苗木繁育基地，在罗山东麓葡萄酒特色小镇建设有7100亩酒庄地产基地。

航天育种成果助力扶贫攻坚

今年7月，在厦门市委市政府和“闽八援”临时党委的大力支持下，厦门市国资委积极响应中央脱贫攻坚号召，发动夏商、轻工、旅游和海翼4家厦门市属国有企业联合注资成立“左贡县厦康经济发展有限公司”，助推厦门市援助西藏昌都市左贡县扶贫产业开发。

成功红公司，在福建省厦门援藏领导小组领队陈晓东书记的引导和鼓励下，发现了高海拔葡萄酒产地魅力，在左贡县政府分管副县长李子雄的深入对接都落地，公司联合厦门国有企业专业产业投资团队通过多的商讨论证，最后决定在西藏昌都市左贡县打造葡萄酒庄园，决心酿造出中国乃至世界上最好最纯净的葡萄酒。

2018年11月成功红与西藏左贡县政府签订框架协议，开启西藏怒江河谷高海拔产区新挑战。

有机种植葡萄园

成功红黛墨酒庄葡萄酒系列坚持原生态种植，零添加酿造，采用有机生物动力标准的原生态种植方式，皆在打造中国葡萄酒第一品牌。

那么问题来了，什么是有机葡萄酒呢？

有机葡萄酒是指获得“有机葡萄酿造”认证商标的葡萄酒，其特别强调酿酒原料的有机性，即纯天然性。

葡萄来自有机葡萄园，或采取有机种植法，一概不用化学肥料和农药。有机葡萄园连续3年采用天然的物质作肥料（如海藻、牲口粪便和植物混合肥料），并以人工采收。在酿制过程中，特别注意天然酵母的使用、过滤和澄清方法，以提高有机葡萄酒的质量。有机葡萄酒中不含化学添加剂，更不能以塑料瓶、聚乙烯等来盛酒。

简而言之，整个葡萄园实行有机种植，即不用化肥、农药和除草剂。实行人工采摘，挑选出饱满的葡萄。并采用纯手工打造传统精品佳酿。

获奖

2013年，经航天搭载选育出的优质酿酒苗木，凭借着得天独厚的贺兰山东麓风土环境，与国际一流的葡萄酒酿造匠心技艺，酿造出黛墨干红葡萄酒，该酒在第七届亚洲葡萄酒质量大赛中荣获金奖殊誉。

酒评

清澈透亮的中度石榴红色，香气偏浓，红色水果、香料和一些动物皮毛味道，并夹杂着些许油墨气息。入口浓郁而饱满，令人愉悦的酸度，单宁细腻，余味悠长，是一款饱满浓郁的干红葡萄酒。